(资料图片仅供参考)
解答:
1、蛤肉需要煮1到3分钟。
2、买回来的文蛤,一定要在水里泡两个小时以上,让它们把胃里的脏东西吐出来。
3、蛤蜊煮多长时间主要取决于蛤蜊的大小。一般来说,中等大小的花蛤煮1到3分钟左右即可,最好不要超过3分钟。但是不要煮太久,太久会导致文蛤的肉脱落,也会影响文蛤的口感。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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